La cave
SÉLECTION DE VINS AU VERRE
ACCORDS
METS & VINS
METS & VINS
Notre Chef Sommelier vous propose sa sélection des derniers coups de cœur pour accompagner votre menu dégustation (Verre de 8cl par service)
ACCORD 4 TEMPS
Avec l’entrée, le poisson, la viande et le dessert
25 €
ACCORD 5 TEMPS
Avec l’entrée, le poisson, la viande, le fromage et le dessert
30 €
NOS BULLES
AOP CHAMPAGNE
Pommery Brut Apanage
11/65 €
12/75 cl
AOP SAUMUR BRUT
Bouvet Ladubay – Saphir 2021
7/39 €
12/75 cl
NOS BLANCS
VAL DE LOIRE
AOP ANJOU
Château de la Roulerie 2023
6/12/24 €
12/25/50 cl
AOP ANJOU
Domaine Belargus – Anjou Noir 2022
9/18/36 €
12/25/50 cl
AOP SAVENNIÈRES
Famille Laureau – Le Bel Ouvrage 2015
14/28/56 €
12/25/50 cl
BOURGOGNE
AOP PETIT-CHABLIS
Domaine William Fèvre 2023
8/16/32 €
12/25/50 cl
AOP POUILLY-FUISSÉ
Maison Jean Loron – Les Vieux Murs 2021
10/20/40 €
12/25/50 cl
VALLÉE DU RHÔNE
AOP SAINT JOSEPH
Domaine Bernard Gripa 2023
9/18/36 €
12/25/50 cl
NOS ROSÉS
VAL DE LOIRE
AOP ROSÉ DE LOIRE
Château Soucherie – Rosé Pivoine 2023
6/12/24 €
12/25/50 cl
CAMARGUE
IGP SABLE DE CAMARGUE
Domaine Royal de Jarras 2023
5/10/20 €
12/25/50 cl
NOS ROUGES
VAL DE LOIRE
AOP ANJOU
Château de Plaisance – Sur la Butte 2022
8/16/32 €
12/25/50 cl
AOP TOURAINE
Domaine François Chidaine 2022
6/12/24 €
12/25/50 cl
BOURGOGNE
AOP MERCUREY
Château de Chamirey 2023
10/20/40 €
12/25/50 cl
SUD OUEST
AOP CAHORS
Château du Cèdre – Le Cèdre 2014
12/24/48 €
12/25/50 cl
LANGUEDOC
AOP CÔTES DU RHÔNE
Domaine Jamet 2022
9/18/36 €
12/25/50 cl
NOS DEMI-SECS, MOELLEUX, LIQUOREUX
VAL DE LOIRE
VIN DE FRANCE
Domaine Ogereau – L’Enjouée 2024
6/12/24 €
12/25/50 cl
AOP BONNEZEAUX
Domaine des Petits Quarts – Le Malabé 1997
11/22/44€
12/25/50 cl
PORTUGAL
DOC PORTO
Ramos Pinto – Tawny – Quinta Do Bom Retiro 20 ans
11 €
10 cl

6, Place du Ralliement
49100 ANGERS
Ouvert du lundi au samedi
de 8h00 à 1h00
et le dimanche de 9h00 à 16h00
Téléphone :
02 41 88 42 87