Le

BAR

Cocktails

SIGNATURES

PRÉ-TENDANT

Liqueur Deljoy, liqueur d’abricot, citron vert, menthe, cranberry 

Laissez-vous séduire par un cocktail vibrant où la douceur de la liqueur de Cognac rencontre la fraîcheur du citron vert, de la menthe et l’éclat fruité du cranberry. Un plaisir à savourer. 

 

12,00 €

15 cl 

PRÉ-DILECTION

Mezcal, liqueur Chambord, citron jaune, purée de framboise, blanc d’œuf

Découvrez la rencontre audacieuse entre le Mezcal fumé et la douceur de la framboise, relevée par une touche de liqueur Chambord et de citron jaune. Un cocktail à l’équilibre parfait entre caractère et gourmandise !

12,00 €

20 cl 

PRÉ-STIGE

Belle de Brillet, citron jaune, sirop de cannelle, angostura, œuf

Un mariage raffiné de la Belle de Brillet, du citron jaune frais, d’une touche de cannelle et
d’un soupçon d’Angostura pour une expérience délicatement épicée et fruitée.

12,00 €

12 cl

PRÉ-MONITION

Mathusalem, Cointreau Black, sirop de châtaigne, jus de pomme 

Un cocktail d’automne où le rhum Mathusalem se marie au Cointreau Black, sublimé par la douceur du sirop de châtaigne de la fraîcheur du jus de pomme. Un voyage gustatif riche et réconfortant. 

12€

12 cl

PRÉ-SENTIMENT

Maker’s Mark, thé pomme d’amour, sirop de figue, bitter amande

Laissez-vous séduire par l’accord gourmand du bourbon Maker’s Mark,de la douceur sucrée de la pomme d’amour, de la profondeur de la figue et d’une touche subtile d’amande amère.

12,00 €

12 cl

Cocktails

CLASSIQUES

SPICY MANGO MARGARITA

Tequila, liqueur de piment d’Espelette, citron vert, purée de mangue, bitter de céleris 

10,00 €

12 cl

FRESH DREAM

Liqueur de plante et gingembre, Angostura, citron jaune, Scwheppes tonic

9,00 €

12 cl

RUSSIAN TIRAMISU

Vodka, Kahlúa, sirop tiramisu 

10,00 €

9 cl

ECLAT DU VERGER

Cognac, Cointreau Black, citron jaune, sirop de mirabelle 

10,00 €

12 cl

THUNDERHOOF

Rhum infusé à l’ananas, Cointreau Noir, sirop de poivre de Java, citron vert, ginger beer 

11,00 €

20 cl

CLOVER CLUB

Gin, purée de framboise, Angostura, citron jaune, sirop de sucre, blanc d’œuf

11,00 €

15 cl

MULE

Moscow / London / Cuban, Angostura, citron vert, ginger beer 

10,00 €

12 cl

SOUR

Amaretto / Whisky, Angostura, citron jaune, sirop de sucre de canne, blanc d’œuf

11,00 €

10 cl

PORN STAR MARTINI

Vodka, liqueur de passion, sirop de vanille, purée et pulpe de passion, citron vert, shot de crémant de Loire

11,00 €

20 cl

HUGO

Liqueur de fleur de sureau, crémant de Loire, eau gazeuse, menthe, citron vert 

10,00 €

20 cl

PIÑA COLADA

Rhum Havana 3 ans, liqueur et purée de coco, jus d’ananas, sirop de vanille 

10,00 €

20 cl

SIDE CAR

Cognac, Cointreau Noir, citron jaune 

9,00 €

12 cl
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6, Place du Ralliement
49100 ANGERS

Ouvert du lundi au samedi
de 8h00 à 1h00
et le dimanche de 9h00 à 16h00

Téléphone :
02 41 88 42 87
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